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Serge Grégoire, "Les gras, le cholestérol et vous: Du dogme à la science"

Posted By: TimMa
Date: 18 Apr 2021 11:17:46
Serge Grégoire, "Les gras, le cholestérol et vous: Du dogme à la science"

Serge Grégoire, "Les gras, le cholestérol et vous: Du dogme à la science"
2021 | ISBN: 292141693X | Français | EPUB | 260 pages | 0.9 MB

Vous croyez que tous les gras font engraisser ? Vous être convaincu qu'en remplaçant le beurre par la margarine, vous aidez votre cœur ? On vous a dit que les margarines non hydrogénées sont meilleures parce qu'elles ne contiennent pas de gras trans ? Vous croyez que seules les huiles végétales sont bonnes pour votre santé et vous évitez de manger des gras de provenance animale ? Alors il est temps de revoir en profondeur ce que disent les recherches sur ces questions depuis près de 100 ans. …
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