Himanshu Patel, "150 recettes de fruits de mer pour tous les goûts"

Ce livre de recettes de fruits de mer propose un voyage alléchant à travers 150 recettes savoureuses, célébrant la diversité de la cuisine des fruits de mer. Des entrées légères et piquantes aux plats principaux riches et réconfortants, chaque recette est conçue pour faire ressortir le meilleur du poisson frais, des crustacés et plus encore. Avec des instructions claires, des temps de préparation et de cuisson et des suggestions de service utiles, cette collection rend les fruits de mer accessibles et agréables pour les cuisiniers de tous niveaux.

Vous trouverez des plats favoris familiers comme les crevettes grillées et les pétoncles poêlés aux côtés de plats audacieux d'inspiration mondiale qui ajoutent une touche de fraîcheur à votre table. Que vous recherchiez un repas rapide en semaine ou un plat impressionnant pour recevoir, ces recettes promettent des saveurs vibrantes et des options satisfaisantes et nourrissantes pour toutes les occasions. Plongez et découvrez à quel point il est facile de créer des plats de fruits de mer mémorables dans votre propre cuisine !