Essen & Trinken – September 2021

Frisch vom Markt
Saibling mit Schmorgurke, Palbohnenpüree mit Merguez, Rote Bete mit Roquefort oder würzige Paprikasuppe. Wir servieren Ihnen acht Rezepte aus dem Hier und Jetzt.
Neben diesen Köstlichkeiten dürfen unsere Nudel-Kreationen der Saison nicht fehlen. Wir sind heiß auf Pasta und können auch im Sommer nicht genug von ihr bekommen.
In dieser Ausgabe gibt es außerdem neue Ideen von und mit den lila Lieblingen: Zwetschgen. Zum Parfait, Mandel-Crumble oder in der Eierlikörtorte.