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Jean-Marie Lanio, Thomas Marie, Olivier Magne, "Le grand livre de la viennoiserie"

Posted By: TimMa
Date: 5 Apr 2023 06:01:20
Jean-Marie Lanio, Thomas Marie, Olivier Magne, "Le grand livre de la viennoiserie"

Jean-Marie Lanio, Thomas Marie, Olivier Magne, "Le grand livre de la viennoiserie"
2020 | ISBN: 2379450447 | Français | PDF | 279 pages | 85 MB

Destiné aux professionnels comme aux amateurs, ce manuel explique les principales techniques boulangères et pâtissières et propose 80 recettes pour tous les grands types de produits de la boulangerie française et internationale : levains, pains, brioches, gâteaux, biscuits, tartes, par exemple. …
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Tarik Noui, Yves Ramonet, "Habana Business Club: Trainée de poudre à Cuba" (repost)

Posted By: TimMa
Date: 28 Sep 2022 05:13:07
Tarik Noui, Yves Ramonet, "Habana Business Club: Trainée de poudre à Cuba" (repost)

Tarik Noui, Yves Ramonet, "Habana Business Club: Trainée de poudre à Cuba"
2021 | ASIN: B08WWNQWVQ | Français | MP3@128 kbps | 4 hrs 06 mins | 157 MB

Vous prenez trois entrepreneurs français. Vous leur donnez une valise remplie de poudre blanche et vous les envoyez à Cuba. Bien évidemment, Maurice, Albert et Bronski ont sauté sur l'occasion. Arrivés à la Havane, le trio de barbouzes marseillais monte "Pain de Paris", la première entreprise française créée sur l'île de Fidel. Et oui, parce que cette poudre n'est pas de la cocaïne…
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